Pibrac, village aux moulins
( Merci à ceux qui utiliseraient mon site d'en faire référence dans leurs documents...)
L'eau eût toujours une importance capitale, y compris dans l'évolution de Pibrac.
Les différents points d'eau dans Pibrac ont permis d'abreuver la population, et leur situation a varié au cours du temps; on n'oubliera pas non plus l'immuable fontaine Sainte Germaine...
Le Cercle généalogique de Pibrac vient de publier dans son N°3, "au fil de l'eau", l'histoire de l'eau à Pibrac, avec ses puits, la fontaine de Rage vilain, l'éolienne, les fontaines du village avec leurs canalisations...
On retrouve aussi cette importance de l'eau dans la construction de la Basilique, qui aurait nécessité la construction d'une éolienne. Ci-dessous,on voit un réservoir à eau à côté de la Basilique
"La nouvelle église en construction" | "La nouvelle basilique (Extérieur) en 1914" |
Cette éolienne se trouvait vers l'angle du chemin du chateau cru et de la rue de l'éolienne. La source, appelée Source Sainte Germaine ( à ne pas confondre avec la "Fontaine Sainte Germaine" ), fut donnée à l'oeuvre de Sainte Germaine par Monsieur Bertrand CHARRAC et Madame Jeanne CHARRAC née FAURE, le 20 Mars 1901
L'eau fit aussi tourner les moulins, et le vent aussi, et longtemps à Pibrac, comme en témoignent les différents plans à notre disposition
Le fonctionnement des moulins était réglementé par le droit féodal, et les meuniers autrefois étaient soumis au seigneur...
"Le dernier meunier de Pibrac serait Monsieur Borde, qui logeait dans une maison appartenant à Monsieur Bégué, rue Cramail,vers 1950; il n'y resta pas très longtemps; il n'avait pas de moulin, mais travaillait de façon "moderne" pour moudre le grain.
Avant cette époque, les gens allaient à Cornebarrieu pour faire moudre le grain"
( Merci Ida pour l'info.)
Les plus anciens meuniers connus semblent être : "Meunier-Tigault et Peyraud", référencés sur le plan de 1646:
"Raynaud et Reynaud, molinier
Rigaud molinier ( meunier )"
Les moulins dans les environs de Pibrac:
Recherche des moulins de Pibrac:
- Par le plan de "Bérail et Pradère"
- Par le "plan parcellaire de 1832":
- Par le plan de Monsieur CABRIFORCE (1813):
- Par les plans de Cassini ( 18° siècle):
Un peu de droit féodal: à propos de la "bannalité" des moulins